La producción de cítricos cae un 25% por la sequía

Campaña

La naranja dulce es la que más baja. Sevilla, Huelva y Córdoba aportan el 80% de toda la cosecha andaluza. El limón se concentra en Málaga y Almería. España es la segunda productora de mandarinas en el mundo sólo detrás de China. La factura de la sequía: sacrificio de aguacates y aceituna de mesa en riego

Trabajadoras realizan labores de una fábrica de cítricos de la zona cordobesa del Valle del Guadalquivir.
A. Estrella Yáñez

27 de septiembre 2022 - 08:00

Prácticamente la mitad de las naranjas españolas, el 44,7% del total, se cultivan en Andalucía. Es el dato de la campaña (2022-2023) que, marcada por la falta de precipitaciones y la escasez reiterada de agua, se presenta con un importante descenso respecto a las de años precedentes.

Para la presente cosecha se espera una producción que roza los dos millones de toneladas, exactamente 1.997.541 toneladas, cifra que supone un 25,1% menos que la producción final registrada la pasada campaña y un 16,1% menos que la media de las últimas cuatro campañas.

Los datos de la Consejería de Agricultura apuntan a que Andalucía va a producir el 33,5% del total de cítricos de España, donde la cosecha se prevé que se acerque a los 6.000.000 de toneladas. Además, por especies, se estima que la naranja dulce disminuirá su producción un 29,9%, la mandarina un 26,9% y el limón un 13,6%, unas cifras estrechamente relacionadas con la falta de agua.

De las 1,99 millones de toneladas estimadas, el 67 % se corresponde con naranjas dulces con 1.346.688 toneladas, un 25% serán mandarinas con 507.455 toneladas, un 6% limones con 110.785 toneladas, además de 24.966 toneladas de pomelo y 7.647 toneladas de otros cítricos.

En la presente campaña se espera que la producción de naranja de Andalucía supondrá un 44,7% de la producción nacional, la mandarina un 26% y el limón un 12,1%.

La demanda de mano de obra en labores de producción para la presente campaña va a ser de 4,21 millones de jornales, de los cuales 2,41 millones serán necesarios para atender a las labores de recolección.

Por especies en la campaña 2022/23, Sevilla continuará siendo la principal provincia productora de cítricos, seguida de Huelva y Córdoba. Entre las tres copan el 80 % de toda la producción andaluza de cítricos y el 84% de la producción de naranja dulce.

En cuanto a la mandarina, se cosechará mayoritariamente en las provincias de Huelva, Sevilla y Almería (96% entre las tres), mientras que el limón se concentra en la zona de Málaga y Almería, que producirán el 95% del total.

En la campaña 2022/23 se estima que en Sevilla se coseche el 36% del total de cítricos de Andalucía, en su mayor parte de naranja dulce (44% de la producción andaluza). En mandarina, ocupará el segundo lugar, con un 19% de la producción.

En esta provincia se espera un descenso del 37,7% en el total de cítricos, como consecuencia principal de la disminución de cosecha de naranja (-38,5%), y de mandarina (-34%).

Huelva gana en mandarinas

Huelva será la segunda provincia productora de cítricos, con el 30% del total, y la primera en mandarina al cultivar el 66 % de toda la mandarina de Andalucía.

Aun así, las previsiones destacan una reducción de cosecha del 5,9%, con un 10,8% menos de naranja y un 1,5% menos de mandarina.

En 2022/23, Córdoba será la tercera provincia en importancia, con el 14% de la producción total de cítricos de Andalucía y el 21% de la naranja dulce.El aforo prevé una reducción de la cosecha del 31,7% respecto a la campaña anterior, debido al descenso de la naranja dulce de un 31,8 % como principal cultivo.

Almería será la cuarta provincia productora de cítricos de Andalucía, con un 12% de la producción total. En 2022/23 se espera que la cosecha sea un 7,6% inferior a la anterior campaña.

Por especies, la producción de naranja dulce y mandarina se reducirá un 13,7% y 10,7% respectivamente, mientras que en limón se prevé una subida del 20,5%. En la provincia de Cádiz, con 39.363 toneladas, recolectará el 2% de los cítricos de Andalucía.En la nueva campaña se espera que la producción se descienda un 8,3%, como consecuencia fundamental de la escasa cosecha de mandarinas (-67,7 %). Lanaranja por su parte sube un 7,5%.

Limón en Málaga

Málaga continuará siendo la mayor productora andaluza de limón con el 54% del total cosechado. Las previsiones establecen un descenso en la producción de limones del 20,9%, y en naranja del 30%.

La producción de cítricos en Granada, con 8.693 toneladas apenas supondrá el 0,4 % de la Comunidad autónoma. Para esta campaña se prevé que la producción total de la provincia sea similar a la de la campaña pasada cuando subió un 0,7 %.

En los mercados internacionales, España ocupa la sexta posición en la producción de naranja y es Brasil el principal productor. En mandarina ocupa la segunda posición tras China.

Respecto a limón y lima España ocupa el séptimo puesto con India como primera productora. En toronjas y pomelos nuestra aportación es menos importante, con la posición número catorce y China a la cabeza.

En cuanto a la evolución de los precios de los cítricos andaluces en origen, en la última campaña, descendieron considerablemente, destacando la caída de la naranja del 42,3%, seguida de la mandarina que bajó un 16% y el limón un 12,1%.

Sobre las ventas al exterior, en naranja alcanzaron las 311.000 toneladas y 222 millones de euros, suponiendo el 16,2% de la producción obtenida. Se exportaron 63.000 toneladas de mandarinas, lo que supuso 66 millones de euros, que representaron un 10,8% de la cosecha. Y en limón las exportaciones superaron las 31.000 toneladas por valor de 41 millones de euros, lo que corresponde a un 25,5% de la producción.

El aforo de cítricos para la campaña 2022-2023 fue presentado en un acto celebrado en la localidad cordobesa de Palma del Río. por la secretaria general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Consolación Vera Sánchez.

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