Fiesta gastronómica este fin de semana en Málaga: la cabra malagueña en Casabermeja

Cartel promocional de la Fiesta de  la cabra malagueña en Casabermeja.
Cartel promocional de la Fiesta de la cabra malagueña en Casabermeja.

Este sábado 16 y domingo 17 de septiembre, Casabermeja celebra su célebre Fiesta de la cabra malagueña, la edición número 14 de esta festividad en torno a uno de los elementos más importantes del municipio, donde la ganadería en torno a este animal ha sido clave en su historia y hoy permanece. Entre la amplia programación de esta edición habrá un buen número de actividades, diferentes talleres gastronómicos, visitas guiadas, catas de queso de cabra, mucha animación para los más pequeños, mercadillos de artesanía y gastronomía e incluso rutas por el pueblo así como música y baile.

Pese a que la actividad comienza el sábado, el viernes 15 tendrá lugar en el Camino de Colmenar el pregón de Antonio Guevara Plaza, decano de la Facultad de Turismo de la UMA desde las 20:00 horas. A las 21:30 habrá música con la Banda Municipal de Casabermeja. A las 21:30 horas habrá una degustación gratuita de quesos Flor Bermeja, embutidos, panes artesanales y algo dulce.

Entre la programación se podrá encontrar talleres de aceite y queso, una granja escuela con actividades para los más pequeños, un mercado gastronómico y artesanal, mucha musica en el escenario Camino de Colmenar, actividades infantiles, y mucho movimiento en calle Corralón en la Casa de la cabra malagueña de Casabermeja para un fin de semana en torno a este elemento tan diferencial en el municipio.

Programación de la XIV Fiesta de la cabra malagueña de Casabermeja

ACTIVIDADES INFANTILES

  • Juegos tradicionales, manualidades y pintaras en la Plaza Fuente de abajo (sábado y domingo de 12:00-14:30 y 16:30-18:30 horas).
  • Taller de elaboración de velas con cera de abejas en la carpa en Camino del Colmenar (sábado y domingo a las 17:00 horas).
  • Ludo-puzzle: ecojuegos para todas las edades en el Camino de Colmenar (sábado y domingo de 11:00 a 20:00 horas).
  • Taller de pintura rápida al aire libre en la Plaza Fuente de abajo (sábado y domingo a las 13:00 horas).
  • Taller de fuego y pintura prehistórica en la Carpa en Camino de Colmenar (sábado y domingo a las 13:00 y 16:30 horas).

CASA DE LA CABRA MALAGUEÑA (en calle Corralón)

  • Jornadas de puertas abiertas para visitar el Centro de Interpretación de l cabra malagueña (sábado y domingo de 10:30 a 14:00 y de 16:30 a 18:00 horas).
  • Visita guiada a la Casa de la cabra malagueña (sábado y domingo a las 11:00, 13:30 y 16:30 horas).
  • Taller de queso con degustación de queso fresco (sábado y domingo a las 12:00 horas).
  • Taller de jabones con leche de cabra (sábado a las 16:30 horas).
  • Show cooking: postre tradicional de Casabermeja a cargo de la asociación de mujeres La Torre (domingo a las 17:00 horas).

MÚSICA

  • Animaciones latinas de salsa, bachata y populares para todo tipo de púbico en el escenario Camino de Colmenar (sábado a las 12:00 horas).
  • Animación callejera de versiones populares en el escenario Camino de Colmenar (sábado a las 13:30 horas).
  • Muestra de gimnasia flamenca a cargo de la Academia de baile de Ana Ruiz en el escenario Camino de Colmenar (domingo a las 12:00 horas).
  • Animación callejera de versiones populares en el escenario Camino de Colmenar (domingo a las 14:30 horas).
  • Actuación de la escuela de verdiales Montes de Málaga en la zona principal de la fiesta (domingo desde las 12:00 horas).

TALLER DE ACEITE

  • Iniciación a la cata de aceite para aprender los conceptos básicos para reconocer un AOVE, aforo máximo de 30 personas, en la carpa Camino de Colmenar el domingo a las 12:00 horas.

TALLER DE QUESOS

  • Cata comentada de quesos de cabra, aforo máximo de 30 personas, en la carpa Camino de Colmenar el sábado y domingo a las 13:00 horas.

GRANJA ESCUELA

  • Exposición de ganado en la plaza Fuente de abajo (sábado y domingo).
  • Dale el biberón a un chivo en la plaza Fuente de abajo (sábado y domingo a las 12:00 y 17:00 horas).
  • Pastoreando: experiencia de acompañamiento a un cabrero mientras saca a pastorear a su ganado (sábado y domingo a las 11:00 horas, con inscripción previa).

MERCADO DE QUESOS Y PRODUCTOS LOCALES Y ARTESANÍA

  • Situado en el Paseo Puerto de la horca y en el Polideportivo Antonio Sánchez Fernández de 11:00 a 20:00 horas.
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