La gastronomía asiática, en cinco restaurantes por descubrir en Málaga

La comida asiática, especialmente la japonesa y china, se han hecho con un hueco en la amplia oferta gastronómica de Málaga desde hace tiempo. Es habitual encontrar en tu zona algún restaurante de cocina asiática, en sus diferentes tendencias, aunque ya no es nada raro encontrar en restaurantes locales algún apartado para uno de las delicias que han trascendido desde Japón, el sushi. Repasamos algunos restaurantes donde la gastronomía asiática está por descubrir en Málaga.

Coreano Chingu

Este restaurante destaca por su gastronomía coreana dentro de la selección. Ofrece una propuesta única con una carta que incluye sushi y otros platos que, aunque suenan familiares de la cocina japonesa, se presentan de manera distinta al estilo coreano, con cambios en ingredientes y técnicas culinarias. Es una elección perfecta para aquellos que deseen explorar nuevas experiencias en la cocina oriental.

Gran Sushi

Este restaurante, ubicado en la zona oeste de la capital malagueña, cerca del parque de Huelin, ofrece un ambiente acogedor en su terraza y una carta muy variada. Su selección de sushi es especialmente destacable, aunque su oferta no se limita a esto. Ofrece una carta completa y bien elaborada, lo que lo convierte en uno de esos lugares que a menudo pasan desapercibidos pero que ofrecen una cocina de alta calidad.

Rocío Tapas y Sushi

Se trata de un establecimiento clásico en la zona oeste de la ciudad de Málaga, y su historia única ha dejado una marca distintiva en su oferta culinaria que lo diferencia de otros restaurantes similares. Su carta es variada y ofrece sorprendentes delicias gastronómicas. Este es uno de esos lugares que se deben visitar con calma si se aprecia la auténtica cocina japonesa.

Ta-Kumi

Es posiblemente uno de los restaurantes más destacados en este estilo culinario en la ciudad de Málaga en los últimos tiempos. La Guía Michelin lo elogia y su éxito se ha expandido a otras ciudades como Madrid y Marbella. Su carta está cuidadosamente diseñada y, como un detalle interesante, ofrece una excelente variedad de tés japoneses. El menú degustación tiene un precio de 125 euros, aunque es posible disfrutar de una comida igualmente deliciosa a precios más accesibles. Sin duda, es uno de esos lugares especiales.

Haruki

Se encuentra en la Avenida de Pries, una ubicación ideal para complementar tu visita a un restaurante con un interior elegante, una pequeña terraza y un menú que ofrece muchas opciones. Aunque incluye algunos platos de origen tailandés, la mayor parte de su oferta gastronómica se centra en la cocina japonesa. Puedes saborear platos como el tartar de toro y carabinero con trufa o el tartar de atún. Es un lugar perfecto para disfrutar de una comida tranquila y deliciosa.