Estos son los mejores restaurantes italianos de Málaga donde disfruta del Día Internacional de la Pasta

Málaga también ofrece una excelente selección de restaurantes italianos que no tienen nada que envidiar a los del propio país transalpino. En el Día Internacional de la Pasta, cada 25 de octubre, no hay mejor manera de celebrarlo que degustando un buen plato de pasta en alguno de los mejores restaurantes italianos de Málaga. Aquí te presentamos cinco opciones que combinan tradición, sabor y calidad, para que vivas una auténtica experiencia gastronómica italiana sin tener que visitar Italia.

Gusto

Con dos ubicaciones estratégicas en el corazón de Málaga, los restaurantes Gusto se han convertido en una opción recurrente para los amantes de la comida italiana. El primero de ellos abrió sus puertas en la emblemática calle Bolsa, y más tarde, debido a su éxito, se inauguró un segundo local en calle Alcazabilla, justo al lado del Teatro Romano. Ambas ubicaciones comparten una esencia similar: el aroma a pizza recién horneada te invita a entrar desde la calle, y el ambiente acogedor hace que quieras quedarte. La carta de Gusto destaca por su amplia variedad de pastas, cada una preparada con ingredientes de primera calidad. Además, las pizzas, elaboradas en un horno tradicional que se puede ver desde el salón, atraen a curiosos.

Osteria Angelino dal 1899 Malaga

Hablar de Osteria Angelino dal 1899 (calle Pedro de Toledo, 4) es hablar de historia y tradición. Este restaurante es un auténtico viaje a Italia sin necesidad de tomar un vuelo. Desde que entras por la puerta, el ambiente te transporta a un rincón del país de la pasta, donde cada plato está preparado con una dedicación y un respeto por los ingredientes que se percibe en cada bocado. La carta incluye recetas tradicionales que conquistan el paladar, pero hay una especialidad que destaca: los espaguetis con boquerones de Málaga, una fusión que combina lo mejor de la cocina italiana y local. Además, su selección de vinos es extensa y bien cuidada, perfecta para maridar con cualquier opción de la carta.

La ristobottega

Ubicada en la calle Cañón, cerca de la Catedral, La Ristobottega es otro de esos restaurantes que vale la pena descubrir. Su lema es transmitir la esencia italiana en cada plato, y lo logran a la perfección. Aquí, la pasta es fresca y elaborada artesanalmente, lo que se traduce en texturas y sabores que difícilmente se encuentran en otros lugares. La localización privilegiada de La Ristobottega permite disfrutar de una comida deliciosa mientras se contempla el entorno histórico de Málaga. El servicio es cercano y atento, y siempre hay sugerencias fuera de carta que sorprenden gratamente.

Radici Osteria Italiana

Si buscas un rincón acogedor donde disfrutar de la auténtica pasta italiana, Radici Osteria Italiana es tu sitio. Este pequeño restaurante, situado en la simpática calle Ramón Franquelo, destaca por su atención al detalle en cada plato. Aquí, la sencillez y la elegancia se unen para ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Los propietarios, italianos que han llevado su amor por la gastronomía a Málaga, ponen especial énfasis en la calidad del producto. La carta varía a diario, y en la pizarra del local suelen anunciarse las sugerencias del día, con platos tan sugerentes como sorprendentes.

Mura Mura Osteria

En Mura Mura Osteria, la creatividad y la tradición se dan la mano para ofrecer platos únicos que reinterpretan la cocina italiana clásica. Con Carmine Guarino, un chef originario de Irpinia, a la cabeza de los fogones, cada receta es tratada con mimo y se prepara a diario, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Situado cerca de la Plaza del Siglo, este pequeño restaurante esconde un mundo de sabores que sorprenden a quienes se animan a cruzar sus puertas. Su especialidad es la pasta fresca, elaborada cada día, y no hay mejor manera de disfrutar del Día Mundal de la Pasta que degustando una de sus creaciones. Disponen de varios menús degustación que son un auténtico viaje a Italia, pero también a las viviencia de su chef.