Plan inmejorable este fin de semana en Málaga con las Jornadas Gastronómicas de Primavera de Casabermeja

Este próximo fin de semana, Casabermeja volverá a convertirse en uno de los grandes referentes gastronómicos de la provincia de Málaga con la celebración de la XI edición Jornadas Gastronómica de Primavera, que tendrán lugar los días 29 y 30 de marzo. Un evento organizado por el Ayuntamiento de Casabermeja, con la colaboración de Sabor a Málaga, que une tradición, cultura y gastronomía para poner en valor los productos locales y la cocina de temporada.

Durante todo el fin de semana, vecinos y visitantes podrán disfrutar de un completo programa de actividades para todos los públicos, en una cita que busca posicionar a Casabermeja como destino turístico de interior y, al mismo tiempo, rendir homenaje a su rica tradición culinaria.

Ruta gastronómica por 10 bares y restaurantes

Uno de los principales atractivos de las jornadas será la ruta gastronómica en la que participarán diez establecimientos hosteleros del municipio, que ofrecerán tapas, raciones y menús especiales con platos representativos de la cocina popular malagueña de primavera. Por solo 17 euros (sin bebida), se podrá degustar un menú completo con entrante, plato principal y postre, o bien elegir entre tapas y raciones para saborear la esencia de la gastronomía local.

La cocina de la asociación gastronómica local Fogones y Entangane, en colaboración con Sabor a Málaga, también será protagonista, ofreciendo degustaciones de platos típicos, como diferentes versiones de la famosa ensaladilla del lugar.

Talleres, catas y actividades para toda la familia

Las jornadas contarán con un variado programa de talleres tradicionales y actividades participativas. Destacan la cata de quesos de Málaga y el taller de elaboración de la tradicional torta de aceite, impartido por la Asociación de Mujeres La Torre en la Casa de la Cabra Malagueña.

Los más pequeños también tendrán su espacio con talleres de pintacaras, manualidades y una zona de juegos de madera de gran tamaño en la Fuente de Abajo, donde toda la familia podrá disfrutar de un ambiente lúdico y participativo.

Además, el viernes 28 de marzo, como anticipo a las jornadas, se celebrará la Final del Concurso Minichef del CEIP San Sebastián, en el restaurante La Huerta (Carretera de Colmenar, km 1). En esta competición, los niños y niñas del municipio, que han participado en un proyecto de cocina saludable en familia, mostrarán sus habilidades culinarias, y sus videorrecetas podrán verse en el canal de YouTube del Ayuntamiento.

Mercado de productos locales y visitas culturales

Durante las jornadas, se instalará un mercado de productos locales, donde los asistentes podrán encontrar quesos de Málaga, aceites, embutidos, pan, dulces, artesanía y productos tradicionales. El mercado estará abierto el sábado y domingo de 11:00 a 20:00 horas.

Los visitantes también podrán realizar visitas libres a los principales monumentos y espacios culturales del municipio:

• Museo Taller de Cerámica (único en la provincia de Málaga)
• Iglesia Nuestra Señora del Socorro (Bien de Interés Cultural)
• Cementerio de San Sebastián, declarado Bien de Interés Cultural y Monumento Nacional
• Molino del Hortelano, con visitas el sábado

La Casa de la Cabra Malagueña abrirá sus puertas con jornadas de visita en horario de 10:30 a 14:00 y de 16:30 a 18:00 horas.

La programación completa de la XI edición Jornadas Gastronómica de Primavera de Casabermeja

Además, el Ayuntamiento pondrá a disposición de los asistentes un microbús gratuito que facilitará el desplazamiento por los diferentes puntos del municipio.