La porra antequerana, de nuevo una de las palabras más buscadas de España en Google este 2023

Como todos los años por estas fechas, Google ha vuelto a publicar su listado de las palabras más buscadas en todo el mundo, también en los diferentes países. Es en el listado español donde aparece uno de los elementos más característicos de nuestra gastronomía, la porraantequerana, que este 2023 vuelve a aparecer el top 10, aunque varios puestos más abajo de su reinado en 2022, cuando fue la receta más buscada.

El motor de búsqueda de Google ha vuelto a contar con la porraantequera entre sus grandes búsquedas de este 2023 en su apartado de recetas. Esta vez aparece como la cuarta más buscada sólo superada por tres elementos: el limónserrano, las orejas de carnaval y la caipiriña. El destacado plato de la cocina antequerana, disfrutado no solo en toda Málaga sino también en muchos lugares de España, ha sido uno de los grandes hallazgos para muchos españoles a lo largo de este año. Han buscado la mejor manera de preparar esta delicia que tiene sus raíces en la comarca de Antequera.

De hecho Google, en uno de sus vídeos promocionales de las búsquedas de este 2023 en manos de IbánGarcía, ha recalcado la porra antequerana y ha preguntado en las calles de Madrid por ella. "Tiene nombre de mantecado", decía uno de los cuestionados. "¿Es una porra? ¿Un churro?", decían por otro lado, hasta que, tras consultarlo con Google, dan con la receta: "¡Ah, como un salmorejo!".

Google te ofrece alrededor de 39.100 resultados cuando pones en su buscador "receta porra antequerana", un gran aumento con respecto a los 26.300 que te daba el año pasado por estas fechas. En una de ellas, ofrecen los ingredientes para seis personas para elaborar una porra antequerana: 1kg de tomate, 400g de pan de hogaza duro, 175ml de AOVE, medio pimiento rojo, un pimiento verde, dos dientes de ajo, una cucharada sopera de sal y tres cucharadas de vinagre de Jerez; una vez concluida la receta se decora con jamón serrano, atún y/o huevo duro o cocido al gusto.

En el resto de búsquedas, algunos de los vencedores son ChatGPT en el partido de 'Noticias', por delante de Elecciones2023. También Mbappé reina en 'Deporte' por delante de JenniHermoso u OlgaCarmona; Shakira lo hace en 'Música'; Oppenhaimer vence en búsquedas a Barbie en 'Películas'; y a preguntas como 'por que...', 'cómo...' o 'qué es...', los vencedores son ¿Por qué la guerra entre Israel y Gaza?, ¿cómo van las elecciones?, o ¿qué es la amnistía?

Recetas

1. Limón serrano
2. Orejas de carnaval
3. Caipiriña
4. Porra antequerana
5. Hakusai
6. Mermelada de higos
7. Masa pizza italiana
8. Compota de manzana
9. Membrillo
10. Sopa castellana

Noticias

1. ChatGPT
2. Elecciones 2023
3. Copa mundial femenina de fútbol
4. Rubiales
5. Israel
6. María Teresa Campos
7. Shakira
8. Mbappé
9. Matthew Perry
10. Marta Chávarri

Deporte

1. Mbappé
2. Jenni Hermoso
3. Olga Carmona
4. Sergio Ramos
5. Salma Paralluelo
6. Alexia Putellas
7. Bellingham
8. Nano Mesa
9. Joselu
10. Lamine Yamal

Música

1. Shakira
2. María Jiménez
3. Tina Turner
4. Carmen Sevilla
5. Sinead O'Connor
6. Blanca Paloma
7. Loreen
8. Amaral
9. Bruce Springsteen
10. Iñigo Quintero

Películas

1. Oppenheimer
2. Barbie
3. As bestas
4. Avatar 2
5. Fast and furious
6. Titanic
7. Megalodon 2
8. Culpa mía
9. Guardianes de la galaxia 3
10. Los asesinos de la luna

¿Cómo...?

1. Cómo van las elecciones
2. Cómo saber si me ha tocado mesa electoral
3. Cómo votar por correo
4. Cómo solicitar la ayuda de 200 euros
5. Cómo saber dónde tengo que votar
6. Cómo se vota
7. Cómo comprar letras del Tesoro
8. Cómo saber si me han concedido la ayuda de 200 euros
9. Cómo se llama la novia de Piqué
10. Cómo votar en blanco

¿Por qué...?

1. Por qué la guerra entre Israel y Gaza
2. Por qué se regalan flores amarillas el 21 de septiembre
3. Por qué Twitter se llama X
4. Por qué se adelantan las elecciones
5. Por qué cancelan Sálvame
6. Por qué no llueve
7. Por qué no está Lara Álvarez en Supervivientes
8. Por qué no me baja la regla
9. Por qué sudo tanto
10. Por qué se hace el Ramadán

¿Qué es...?

1. Amnistía
2. Lawfare
3. Botulismo
4. Hamás
5. Sinestesia
6. Tiña
7. La Kings League
8. Kibutz
9. Sibo