Mercamálaga registra un incremento del 5% en comercialización de productos en 2021

Málaga/Mercamálaga alcanzó un volumen total de 304,7 millones de kilos productos vendidos frente a los 290.779 millones de kilogramos del año 2020, lo que supone un incremento del 5,6%, han señalado desde Mercamálaga en un comunicado.

En concreto, frutas fueron 127,98 millones de kilogramos, lo que supone más de un cuatro por ciento de incremento; hortalizas, 109,53 millones de kilogramos, dos por ciento de incremento en 2021; y patatas 20,13 millones de kilos, con un incremento del 20 por ciento.

Al respecto, han precisado que el mercado de frutas y hortalizas, presenta un incremento de actividad interanual de en torno al cuatro por ciento, "demostrando que los buenos hábitos alimenticios y el consumo de frutas y hortalizas en Málaga tienen un peso muy relevante en la cesta de la compra".

En cuanto pescado fresco han precisado que fue 28,01 millones de kilogramos, incremento próximo al dos por ciento en 2021; marisco fresco, 1,94 millones de kilogramos casi un 13 por ciento de incremento en 2021; pescado congelado, 4,49 millones de kilogramos, con una subida del 31 por ciento en 2021; y marisco congelado, 1,34 millones de kilos, con un crecimiento en 2021 del 17 por ciento.

Durante 2021, el mercado de pescados "ha presentado un comportamiento más estable que el vivido durante 2020, en el que el efecto en los meses del confinamiento fue severo y patente".

En 2021, el valor neto de la actividad comercial en el mercado de pescados "se ha incrementado en algo más de un cinco por ciento, no obstante, las empresas mayoristas de esta parte del mercado, nos trasladan que la campaña navideña no fue todo lo positiva que se esperaba, como consecuencia de la sexta ola, que trastocó los planes para las celebraciones y los eventos previstos para dichas fechas".