Programa de la Feria del Queso Artesano de Teba del viernes 4 de octubre

Teba/La provincia de Málaga está siendo el epicentro del queso artesanal de España. Ya ha dado comienzo a la XXII Feria del Queso Artesano, uno de los eventos gastronómicos más esperados del municipio de Teba. Los días grandes de este acontecimiento tendrán lugar durante el fin de semana, cuando se abra la feria-mercado el sábado por la mañana, y las catas dirigidas que habrá tanto el 5 como el 6 de octubre.

Pero desde este jueves 3 de octubre comenzaron las actividades programadas dentro de la feria, con concursos de repostería, talleres infantiles de elaboración de queso y una conferencia titulada Defendiendo la cultura quesera. Esta actividad la impartió José Luis, doctor, ingeniero agrónomo y divulgador científico, que trabaja al frente de la Planta Piloto de Lácteos, donde se ha formado la mayoría de queseros andaluces. Y hoy se podrá degustar una cata de vinos maridada con el protagonista del evento, el queso.

La Feria del Queso Artesano de Teba no solo es un evento gastronómico, también es una oportunidad única para descubrir el patrimonio cultural del municipio. Los visitantes podrán disfrutar de rutas turísticas guiadas por algunos de los lugares más emblemáticos de la localidad, como el Castillo de la Estrella, la Iglesia de la Santa Cruz Real, el Museo Histórico Municipal, la Ermita de Jesús Nazareno y el Molino de las Pilas. Además, habrá un tren turístico, talleres de elaboración de quesos y una zona de ludoteca para los más pequeños, convirtiendo el evento en una experiencia completa para toda la familia.

Los amantes del queso podrán probar, y llevarse, productos de queserías con denominación de origen, no solo de Málaga, sino de otros puntos de Andalucía.

Programa del viernes 4 de octubre

Para el segundo día de actividades la XXII Feria del Queso Artesano, solo hay programada una acción donde el vino se une al queso:

• 21:00 horas – VINOS EXPERIENCE & MARIDAJE CON QUESO: Cata guiada de tres vinos selectos de la provincia de Málaga. Una experiencia sensorial que te permitirá descubrir la riqueza y diversidad vinícola de la región. Esta actividad de desarrollará en las Escuelas Municipales de María Zambrano (las plazas son limitadas a 16).