Benalmádena tendrá el tronco de Navidad más grande de Andalucía: 100 metros de dulce, con 40 kilos de chocolate y 100 litros de nata

Benalmádena/La calle Real de Benalmádena Pueblo acogerá el próximo viernes, 22 de diciembre, la elaboración del tronco benéfico de Navidad más grande de Andalucía, que contará contará con 100 litros de nata y 40 kilos de cobertura de chocolate, una iniciativa que tiene como objetivo de recaudar fondos para la Fundación Cudeca y la Asociación Ela, según ha informado este marte la edil de Bienestar Social, Áurea Peralta.

La concejala ha destacado, junto con obrador Carlos Carrasco, que en total serán 100 metros de tronco navideño con sus raciones a precios muy populares para vecinos y visitantes, solidaridad por dos euros la porción, cinco euros la porción con una camiseta de regalo, o diez euros la porción acompañada de la camiseta y un delantal. La edil del ramo ha invitado a aportar su granito de arena para colaborar con esta causa, toda vez que ha destacado la apuesta decidida por convertir a Benalmádena Pueblo en protagonista por su solidaridad a las puertas de Nochebuena.

La iniciativa ha sido impulsada por el obrador Carlos Carrasco, ha destacado que los ingredientes necesarios para su elaboración serán 100 kilos de bizcocho, otros 100 de crema pastelera, más pasta de avellana, 100 litros de nata y 40 kilos de cobertura negra de chocolate. Esta delicia gigante contará también con la preparación de 400 litros de chocolate para servir en taza y disfrutar del tradicional manjar por Navidad, del que se prevé servir un total de 1.500 raciones, aproximadamente.

En cuanto al montaje y elaboración, comenzará a las 9.00 horas y se prevé terminado en torno a a las 16.00 horas, comenzando el acto solidario de degustación a las 17.00 horas. En la iniciativa colaboran, además del Consistorio, el Obrador Carrasco, la Panadería Benalmádena INK, el Parador Benalmádena Pueblo, el Parador Playa, Salvador 1905, Tejeros, José Miguel Pasteleros, Sillas Infante, Jolonch, E.S. Grupo, Cudeca y ELA, la Asociación Pasteleros Málaga, BSV, Hispanos reunidos, Vicens, Horno Malagueño, Familia Páez, Cohesa suministros, Gedeha, General de Harinas y Restauranet.