Recogida de uva nocturna
Recogida de uva nocturna / Javier Flores

La vendimia en la Serranía de Ronda, en imágenes

La recogida de la uva se ha iniciado en buena parte de las casi treinta bodegas de la comarca

Algunas de ellas hacen la recogida durante la noche para evitar las altas temperaturas

El mimo de la vendimia en la Serranía de Ronda

Las cuadrillas de vendimiadores llevan ya varias semanas trabajando en los viñedos para recoger la uva con la que se elaborará la añada de 2024. Un trabajo que se realiza con el mimo extremo para llevar a las bodega tan solo aquellos racimos que tienen las condiciones de calidad que exige cada bodega. Un corte que se realiza de forma manual y se transporta en pequeñas cajas para evitar daños.

Vendimia en la Serranía de Ronda
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