Así cocina en la calle el malagueño que ha ido a Paiporta para dar de comer a los afectados por las inundaciones

El cocinero prepara los alimentos bajo una carpa

Álvaro, en la cocina solidaria que ha instalado en Paiporta

En Paiporta, una de las zonas de Valencia más devastadas en las que llevaban días con escasez de alimentos o a base de bocadillos, Álvaro Faura mantiene los fogones encendidos en plena calle para repartir comida caliente. Hasta allí se ha desplazado desde Torre del Mar con el propósito de instalar una cocina de campaña, de la que salen, asegura, "unas 2.500 raciones diarias". Trabaja a destajo y seguirá haciéndolo para ayudar "el tiempo que haga falta". "Es una locura ver a tanta gente pidiendo comida. No podemos negársela a nadie. Esto hay que vivirlo para entenderlo", manifiesta a este periódico.

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